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抗雾霾的百合养生粥!必看!

时间:2016-01-11 标签:本草养生

现在的雾霾太恐怖了,老百姓都谈虎色变,那么你知道有一种养生粥也可以有效的抗雾霾吗?那就一起来看看吧!


百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。




山药百合粥

原料:大米100克,山药、百合各20克。


做法

1.将百合洗净,用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用。
功效:健脾益气,滋补止咳。



百合红枣粥

材料:百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。


做法
1.先把百合用开水泡一次
2.将江米淘净,与百合、红枣用文火缓熬成粥
3.加白糖适量即成。

功效:江米甘平,能益气止汗;百合甘苦微寒,能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。

此粥不但防治干眼症效果好,还可明目,而且起到美容养颜的作用。




小米百合粥

材料:小米,新鲜百合各适量。


做法
1.锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。

2.把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。


功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃。




莲子百合粥

材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。


做法

1.百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2.锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。


功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。




百玉二冬粥

材料:百合25克,玉竹、天冬、麦冬各10克,粳米100克,蜂蜜适量。

做法

1.百玉二冬洗净(若是鲜品应加倍),加适量清水,小火煮沸30分钟(鲜品煮20分钟)后取汁。

2.药汁同粳米共入锅中,再加适量水,旺火5分钟改用小火,煮至米烂即可。

3.加适量蜂蜜温热食用


功效:对肺燥干咳、口干津伤、皮肤粗糙干燥者均有较好的防治作用。




绿豆百合粥

材料:绿豆、粳米或糯米适量。


做法:加水适量煮熟,再加入50克洗净的百合略煮片刻即可。


提示:在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。